主題活動
2025/01/08
風味密碼:解鎖巧克力的世界(報名中)
🍫 打開風味密碼,展開舌尖上的巧克力冒險!
你知道嗎?🤔 一顆小小的巧克力,背後竟藏著跨越幾千年的歷史與文化✨,還有來自全球不同產地的獨特風味。從古老的可可儀式,到現代的精緻手工巧克力,這段旅程充滿了探索與驚喜🎉。
在這場 「風味密碼:解鎖巧克力的世界」 特別課程中,我們將帶你穿越時間與空間,深入了解巧克力的文化根源📖,品味不同產地的微妙差異,並由專家指導你如何解讀風味的細膩層次。
這不僅僅是一堂課,更是一場味蕾的奇妙冒險! 無論你是巧克力愛好者💖,還是對味覺探索充滿熱情的初學者🌟,這都是一次不可錯過的體驗!
準備好打開你的感官世界了嗎?讓我們一起解鎖這段甜蜜又深刻的旅程吧!🚀
📅 活動資訊
📍地點:土然巧克力專門店 (台北市大安區溫州街7號)
🕗時間:2025/02/15 (六) 11:00-12:00
🎟️名額:僅限9位女生會員參加(名額有限,報名從速)
💡 活動亮點
- 🍫 巧克力文化初探:從可可的歷史足跡到當代巧克力工藝,深入了解其背後的文化與故事。
- 🌍 世界的味覺地圖:認識可可豆的產地與品種,探索各地風味的微妙差異。
- 👅 味覺的極致體驗:品評 5 款不同類型的巧克力,訓練味蕾辨識細膩風味,開啟味覺探索之旅。
🍫 講師介紹:楊豐旭 Danny Yang
- TERRA 土然巧克力專門店 創辦人
- 在欉紅 行政主廚
- 台灣大學園產品及加工研究所
- Carpigiani Gelato University 修業
- IICCT國際巧克力品鑑機構 L1、L2、L3 通過
- ICDF國際合作基金會約聘食品加工計畫專家
立即報名,限額9人,錯過不再有!
用巧克力,品味全新感官體驗!🍫探索巧克力的文化與故事,感受來自世界各地的獨特風味,這場課程不僅為你帶來甜蜜的味覺體驗,更是一次深入了解巧克力藝術的難得機會✨。
現在就加入我們,與熱愛探索的夥伴們一同沉浸在這場充滿驚喜與靈感的巧克力旅程中!💡
👉 立刻聯繫顧問報名,讓這場獨特的體驗成為你的精彩回憶!
⚠️ 活動需知:活動全程將進行攝影與錄影,影像可能會用於 UR DATE 官網及社群平台。